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Food Runner
Title: Food Runner
Requirements:
- Ability to communicate effectively with guests, co-workers, and managers
- Availability to work weekend and holidays
- May be required to use constant hand motions, kneel, walk, reach, bend, stretch or lift up to 20 pounds repetitively
Job Description:
A Food Runner is responsible for delivering the food from the kitchen to a customer in a restaurant. They are responsible for ensuring that each customer receives the correct order. A few of the main duties of a food runner are handing the order to the chef, double checking orders, matching the food ticket to the customer, and refilling customer's drinks.
Responsibilities:
- Deliver food orders from the kitchen to customers’ tables rapidly and accurately
- Act as the contact point between Front of the House and Back of the House staff
- Communicate food orders to chefs, paying attention to priorities and special requests (e.g. food allergies)
- Assist the wait staff with table setting by fetching and placing appropriate tableware, eating utensils and napkins
- Ensure food is served in accordance with safety standards (e.g. proper temperature)
- Check in with customers and take additional orders or refill water, as needed
- Remove dirty dishes and utensils
Título: Despachador de Alimentos
Requerimientos:
- Poder comunicarse efectivamente con gerencia y compañeros de trabajo
- Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos
- Puede ser necesario que use movimientos constantes con las manos y rodillas, camine, alcance, estire o levante hasta 20 libras repetidamente
Descripción del trabajo:
Un Despachador de Alimentos es responsable de entregar la comida de la cocina a un cliente en un restaurante. Son responsables de garantizar que cada cliente reciba el pedido correcto. Algunas de las tareas principales de un corredor de comida son entregar el pedido al chef, verificar los pedidos dos veces, hacer coincidir el boleto de comida con el cliente y reponer las bebidas del cliente.
Responsabilidades:
- Entregar los pedidos de comida desde la cocina a las mesas de los clientes de forma rápida y precisa
- Actuar como punto de contacto entre el personal de la parte delantera y trasera de la casa
- Comunicar los pedidos de alimentos a los chefs, prestando atención a las prioridades y solicitudes especiales (por ejemplo, alergias alimentarias)
- Ayudar al personal de servicio a poner la mesa y a buscar y colocar la vajilla, los cubiertos y las servilletas adecuados
- Asegurarse de que la comida se sirva de acuerdo con las normas de seguridad (por ejemplo, temperatura adecuada)
- Dar atención a los clientes y tomar pedidos adicionales o rellenar agua, según sea necesario
- Retirar los platos y utensilios sucios
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